对啤一般说来，风味小吃的纯洁是超级追求理想。如此纯洁，或许依赖于于麦芽糖汁煮开后冷去部门的错误率与安稳。能不能能够调节如煮甜玉米或卷心菜般地二甲基硫（DMS）甲醛味道，干系到啤终结的滋味情况。沈氏科学技术同轴电缆套管啤冷去板式换热器器，高效、高性价比最高热传递、食品厂级耐用、出众高性价比，为环球酿制厂家可以提供耐用的冷去缓解方式。

桃子汁烧开，然后还要运行速度快室内降温，以促使二甲基硫（DMS）等不正常浓味物品的转成。若降温运行速度欠缺，引致DMS量已超100–150μg/L，葡萄酒易展现之类熟蔬菜类的酸味，关系整体风格吃起来。

測試意味着，在冷凝水温度因素为9°C时，50升桃子君汁从100°C调至食物发酵最佳的20°C只需五分鐘左右侧，调至13°C也仅需8分鐘。

相比于中大型红啤酒厂长用的板结构板换器，沈氏节能有限公司同轴线管板换器在实现高特点的与此同时，更切合规模性型酿制场地的具体供需。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。